روغن کلزا

روغن کلزا و خواص بی‌نظیر آن برای سلامتی

روغن کلزا از گیاه کلزا حاصل می‌شود که به‌صورت کشت در کشورهای اروپایی حاصل می‌شود. این محصول هم به‌صورت خوراکی و هم در موارد صنعتی مورد استفاده قرار می‌گیرد. منتهی در روند استفاده باید به خاطر داشته باشید که این روغن گرچه در هر دو زمینه مورد استفاده است باید به خاطر داشته باشید که…

روغن هسته انگور

آشنایی با خواص روغن انگور

روغن هسته انگور محصولی است که از هسته انگور به دست می آید. این روغن کاملا طبیعی است و در خود هیچ گونه ماده شیمیایی ندارد به نسبت دیگر روغن ها این روغن در اثر حرارت دود نمی کند و نمی سوزد. به لحاظ طعم نیز روغن انگور تاثیری روی مزه غذا ندارد. علاوه بر…

روغن جامد برای شیرینی پزی

روغن جامد برای شیرینی پزی

مصرف روغن جامد برای شیرینی پزی استفاده از روغن جامد برای شیرینی پزی امروزه تبدیل به یک امر رایج در شیرینی‌پزی‌ها شده است. در این مقاله سعی می‌کنیم شما را با علت استفاده از روغن جامد در شیرینی پزی و نحوه درسته استفاده از آن برای گرفتن نتیجه بهتر آشنا کنیم. همان‌طور که میدانید چربی…

مصرف تن ماهی در بارداری

مصرف تن ماهی در بارداری

دانستنی های مصرف تن ماهی در بارداری دوران بارداری یک دوره بسیار ویژه است که مادر باید به شدت مراقب سلامتی خود و جنینش باشد. ازجمله مهمترین مسایلی که در سلامتی تاثیر گذار است تغذیه سالم و رژیم غذایی درست است. زنان باردار باید به این نکته توجه کنند و مواد غذایی مضر را از…

معایب ارده کنجد

ارده برای سلامتی بدن

خواص ارده برای سلامتی بدن  ارده برای سلامتی بدن خاصیت های زیادی دارد. این محصول مایعی است که از کنجد نرم پوست کنده بریان و نرم کوبیده تهیه می شود و روغن آن جدا نشده است . از ارده بیشتر برای وعده غذایی صبحانه استفاده می شود تا انرژی لازم را برای تمام روز تامین…

روغن جامد 4 کیلویی

خرید روغن جامد 4 کیلویی

روغن جامد 4 کیلویی یکی از محصولات مهم برای هر سبد غذایی است. دقت در انتخاب مناسب روغن‌های خوراکي و ميزان مصرف آن‌ها عامل مهمي در ارتقاء سطح سلامت جامعه و کنترل بیماری‌های مزمن است. معرفی انواع روغن‌ها روغَن از دسته مایعات است که با آب مخلوط نمی‌گردد و به دلیل آن که چگالی آن‌ها…

روغن جامد 5 کیلویی

روغن جامد 5 کیلویی

دانستنی‌های روغن جامد 5 کیلویی روغن جامد 5 کیلویی یکی از روغن‌های خوراکی است که در سبد غذایی هر خانواده‌ای وجود دارد این روغن در دمای بالا تبدیل به مایع می‌شود و مورد استفاده قرار می‌گیرد. خرید روغن جامد انواع روغن‌های خوراکی همان‌طور که می‌دانید روغن‌های موجود در بازار به سه صورت جامد، مایع و…

روغن سرخ کردنی

روغن سرخ کردنی

دانستنی های روغن سرخ کردنی روغن سرخ کردنی یک محصول مهم در سبد غذایی هر ایرانی است. تقریباً اکثر ایرانی‌ها به خوردن غذاهای غذای فوری علایق خاصی دارند تمامی این خوراکی‌ها با استفاده از این روغن تهیه می‌شود در غیر این صورت برای سلامتی بدن کاملاً مضر می‌شوند چرا که نقطه حرارت برای تهیه این…

روغن کنجد

روغن کنجدجایزه ای از دل طبیعت

روغن کنجد و تاثیر آن در سلامتی روغن کنجد  امروزه در سبد غذایی جای خود را به خوبی باز کرده است. این محصول از دانه های ریزی کنجد به دست می آید که خاصیت فوق العاده برای سلامتی دارد. سلامتی این روغن در کنار سایر روغن های پخت و پز مورد تایید قرار گرفته است.…

روغن ذرت

تغذیه سالم با روغن ذرت

معرفی و خرید روغن ذرت روغن ذرت ازجمله روغن‌های گیاهی است که به‌تازگی به سبد غذایی آشپزخانه‌ها اضافه‌ شده است. این روغن حاصل فشرده شدن دانه‌ای ذرت است که مناسب پخت‌وپز می باشد. به لحاظ میزان درصد چربی این نوع روغن شامل ۱۳ درصد چربی اشباع‌شده، ۶۲ درصد چربی چند غیراشباعی و ۲۵ درصد چربی…