آشنایی با خواص چای سیاه

چای سیاه

[vc_row][vc_column][vc_column_text]

چای سیاه، نوشیدنی محبوب هر ایرانی

چای سیاه نیز مانند هر خوراکی دیگری فواید و زیان‌هایی است و طبیعت آن گرم و خشک است این محصول یک نوشیدنی فوق‌العاده است که از گیاهی به نام کاملیا سیننسیس (Camellia sinensis) حاصل می‌شود. لفظ چای کلمه‌ای چینی بوده که در قدیم در چین و شمال هند نیز رایج بوده است .

چای برای اولین بار در چین و در حدود پنج هزار سال پیش مورد استفاده قرار گرفت و در ابتدا خودرو و طبیعی رشد می‌کرد و بعدها قسمت‌ها برای کشت این گیاه تحت پوشش قرار گرفت. این محصول به‌تدریج علاوه بر دارا بودن خاصیت درمانی، برای مصرف رنگ‌آمیزی نیز به کار می‌رود.

مراحل تهیه چای سیاه

اولین گام در تولید چای این بوده که برگ سبز چای از باغات چیده شده و طی مراحلی خاص، به کارخانه چای سازی برای تبدیل آن به‌صورت بسته‌بندی‌شده و قابل‌مصرف برده می‌شود. چیدن برگ سبز چای به راحتی گفتن آن نیست و خود شامل مراحل مختلف است. در گذشته چیدن برگ های چای با دست انجام می‌شد اما امروزه دستگاه‌های ساخته شدند که در جمع‌آوری این برگ‌ها به کمک کشاورزان آمدند.  بازهم بهترین نوع چای، حاصل از چیدن برگ سبز چای به روش دستی می‌باشد. خرید چای سیاه

خواص فوق‌العاده چای سیاه

چای به‌عنوان یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌ها در جهان در انواع مختلف مانند چای سیاه، چای سبز، و چای سفید تولید می‌شود که هرکدام خواص فوق‌العاده‌ای برای مصرف‌کننده دارند.

1-بهبود سلامت استخوان

مصرف چای سیاه به تراکم استخوان‌ها کمک شایانی می‌کند به جرات می‌توان گفت که این محصول تا حدودی می‌تواند جایگزینی مناسبی برای کلسیم محسوب می‌شود.

2-کاهش خطر پارکینسون

پارکینسون یک بیماری عصبی کشنده در بین افراد مسن است اما امروزه نسل جوان به دلیل استرس، سبک زندگی ناسالم، ژن‌ها و غیره نیز تحت تأثیر این بیماری قرارگرفته‌اند.

3-کاهش ریسک سرطان تخمدان

سرطان بیماری بسیار شایع ای در جوامع امروزی شده است این نوشیدنی برای کاهش خطر ابتلا به سرطان، به‌ویژه سرطان تخمدان مؤثر است.

3-هاضمه سالم و بهبود هضم غذا

پلی فنول های چای به عنوان پری بیوتیک در سلامت روده مؤثر عمل می‌کند. چای سیاه هم‌چنین می‌تواند به کاهش زخم معده و روده بزرگ ، سرطان‌های معده کمک نماید.

4-کاهش ریسک دیابت

نوشیدن چای می‌تواند به کاهش خطر دیابت نوع 2 کمک کند تا بدن را نسبت به انسلولین حساس تر و از اختلال عملکرد سلول بتا جلوگیری نماید.

5-بالابردن ایمنی

چای سیاه به بیرون ریختن رادیکال‌های اکسیژن کمک می‌کند در نتیجه به بازیابی سلول و عملکرد بدن کمک می‌کند و ایمنی بدن را بالا می‌برد.

6-کاهش وزن

چاقی علت اصلی بیماری‌های مختلف مثل دیابت، بیماری‌های قلبی، کلسترول، کلسترول بالا و غیره است. چای سیاه با کاهش التهاب ژن و چربی در کاهش وزن بدن مؤثر عمل می‌کند.

7-کاهش خطر سنگ کلیه

نوشیدن چای می‌تواند خطر تشکیل سنگ کلیه را به میزان زیادی کاهش دهد.

8- بهبود مشکلات روانی

اگر تمرکز و محدوده توجه کاهش پیداکرده است چای به بهبود عملکرد مغز شما کمک شایانی می‌کند.

9-درمان اسهال

اگر که مشکل ناراحتی معده دارید یک فنجان چای را برای تسکین سیستم گوارشی مصرف کنید.

10- کاهش فشارخون

مصرف چای سیاه در کاهش فشارخون بسیار تأثیرگذار است.

11-درمان آسم

آسم ناشی از التهاب ، التهاب مجاری تنفسی یا لوله‌های تنفسی است که تنفس را با مشکل روبه‌رو می‌کند نوشیدن چای و سبز می‌تواند در کاهش آسم مؤثر عمل کند. عطاری آنلاین

12- کاهش رادیکال‌های آزاد

چای سیاه حاوی زیادی از آنتی‌اکسیدان‌ها است که در دفع میکروب‌های سمی می‌تواند تأثیرگذار باشد.

برای تهیه چای سیاه مرغوب میتوانید به سایت شرکت پخش مواد غذایی رومیانی مراجعه کنید .[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]

admin
ارسال دیدگاه

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *